![Viennesi Ricotta e Pera](http://www.didonato1932.it/cdn/shop/products/viennese_mandorlato_cioc_Bianco_0973_c5c57783-b802-4c13-9dac-d267a8a03eb0_{width}x.jpg?v=1587481584)
Per questa ricetta ci siamo ispirati alla cucina amalfitana! Mandorle, cioccolato bianco, ricotta e pera... una dolcezza unica!
In 1 kg. circa 170 confetti - SENZA GLUTINE
Ingredienti - Parte interna: cioccolato bianco (cacao min 28%): zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia, aromi; MANDORLA (min 18%). Confettatura: zucchero, amido di riso, stabilizzante: gomma arabica, maltodestrina, agenti di rivestimento: cera carnauba, cera d’api. Colorante: E171. Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO. Senza glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto.