Per questa ricetta ci siamo ispirati alla cucina amalfitana! Mandorle, cioccolato bianco, ricotta e pera... una dolcezza unica!
In 1 kg. circa 170 confetti - SENZA GLUTINE
Ingredienti - Parte interna: cioccolato bianco (cacao min 28%): zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia, aromi; MANDORLA (min 18%). Confettatura: zucchero, amido di riso, stabilizzante: gomma arabica, maltodestrina, agenti di rivestimento: cera carnauba, cera d’api. Colorante: E171. Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO. Senza glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 2256 kJ / 538 kcal, grassi 33.64 g di cui saturi 12.12 g, carboidrati 49.47 g di cui zuccheri 39.88 g, proteine 8.96 g, sale 0.35 g.