Abbiamo scelto i migliori filetti di arance canditi e li abbiamo ricoperti con il nostro cioccolato fondente! Lavoriamo le scorzette nelle bassine, che sono dei grandi recipienti di rame tondeggianti, che girano intorno al loro asse inclinato e vengono usati anche per fare i confetti. Con questo tipo di lavorazione diamo alle nostre scorzette il loro particolare aspetto "raw".
D'estate il caldo non permette la produzione di qualità che vogliamo. Questo prodotto tornerà disponibile in autunno.
Il prezzo indicato si riferisce alla produzione dello scorso anno: lavoriamo solo materie prime dell'ultimo raccolto e i nuovi prezzi verranno definiti in base all'andamento del prossimo. Lascia la tua email e ti avviseremo al lancio del prodotto.
Ingredienti - Scorze d’arancia candite (min 45%): scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio; Cioccolato fondente (cacao min. 60%): pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale (vaniglia). Può contenere TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, LATTE. Senza glutine. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1731 kJ / 413 kcal, grassi 14.67 g di cui saturi 9.34 g, carboidrati 65.36 g di cui zuccheri 65.09 g, proteine 2.13 g, sale 0.08 g.
N.B. Le immagini hanno scopo illustrativo e non rappresentativo dei prodotti finali. Il packaging dei nostri prodotti potrebbe essere diverso.
